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说到摇滚炒鸡，首先给大家谈谈厨房的问题，以前我们开个炒鸡店头痛的就是找厨师，味道好不好取决于厨师的问题，厨师不高兴，菜品做不好;心情不好，做出的菜没有味道。菜品没有量化标准，味道不统一，这就是开店存在的问题。那么今天我们的摇滚炒鸡不但味道统一，还减去了厨师的工作，摇滚炒鸡全打造一家不用厨师的厨房，一个简单的农家妇女就可以同时做出3锅鸡，简单操作，出菜快，不用顾客等待叫菜，味道美，公司全新配送，解决您味道不稳定的困惑。
微众餐饮培训学校专业从事小吃科研开发，培训，咨询管理与策划服务，倡导“传统与时尚，美味与”的饮食文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专注于饮食文化的传播与推广，我们热诚期待有共同热爱中华美食的伙伴携手共进、共创辉煌。
再说说咱们现在餐饮业的发展趋势，餐饮业虽然是一个日不落的行业，但是现在也存在房租高、员工不好找、工资高、出菜味道不稳定、生意不稳定等相关的问题，这些问题都是我们当今所存在的，那么针对这些问题有没有哪些小吃可以规避呢?横空出世的摇滚炒鸡全程打破经营，无需专业的大厨，任何人经过专业师傅的培训都可以独立经营，为合作商全新打造一人可以炒3只鸡的锅，。
微众摇滚炒鸡您可以选择流动式经营、店面经营都可以，公司全力以赴让您的生意火爆四季，为您店面全新打造新产品，摇滚炒鸡是2019年火爆的一个项目，因为目前市面上还没有，目前我国餐饮业的发展正处于市场的激烈竞争阶段，如果一个餐饮公司没有自己的产品特色，就很难立足于市场。因此考虑餐饮合作投资时，就要选择有鲜明特色对比，极具竞争力和不易模仿的餐饮项目。
摇滚炒鸡特色:讲究“一转二摇三翻炒，少长水，慢着火，火候足了自然美、肉质鲜、价格廉，好吃又省钱，精选天然放养的黑爪鸡，按纹理分割，骨肉相连，保持鸡肉原有鲜嫩。摇滚炒鸡可以单独开店也可以成为自己店里的一道传统特色菜，不伦是哪一种方式，摇滚炒鸡都会给你带来意想不到的利润!一只鸡3斤重，售价68元，成本24元加上公司调料3元，总计27元，毛利40左右，在配上手扯面伴着吃，这就是摇滚炒鸡的特色!
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摇滚炒鸡近几年来已经走入了很多比如农家乐，生态园，特色酒店等，以成为山东的餐饮市场的一大特色。摇滚炒鸡本味由天然香料提取出来，香飘数十米，使之一闻便口舌生津，而且去除了鸡肉所含有的腥异味，一块肉是鸡肉的鲜香滋味。鲜香微辣，油润嫩滑，色红油量亮，真为炒鸡之绝品。摇滚炒鸡配方*特，那种纯真厚实的风格与用味精和香精勾兑出来的味道不一样。
摇滚炒鸡主要是选用当地的土生土长的草鸡，加上精选的各种香料，经过各种比例的调整，用传统的农家炒鸡的方法，有的至今还沿用木柴炒鸡炖鸡的方法，*候均匀，药料和鸡肉形成了绝妙的搭配，出来的炒鸡味道回味飘香，尤其是蒙山徐记炒鸡，做出来的炒鸡味道堪称绝妙，*先突出的是鸡肉的香味，其次，汤汁收入鸡肉让鸡肉有了香料的低位，出现的是混合味道，香气持久，鸡肉不老不嫩，吃到嘴里肉感，再配上当地特有的"软锅饼"一般可以沾汤吃，饼本来没有味道，但经过鸡汤的浸泡，有了浓郁的香气，吃到嘴里软香细腻，回味悠长。
摇滚炒鸡一直受到人们的大力追捧，原因在于倡导自然和的饮食方式，其制作流程、 工艺及配料也极为精细讲究店内的用餐环境也体现了浓郁的韩国风情，从内部装饰到餐饮用具以及员工服饰都有专业的设计，风格*特，个性十足。清新的韩国气息， 让您不出**就能领略到韩国既古朴又时尚的浪漫风情。摇滚炒鸡选择**食材，用心制作美食，颜值与味道兼备，市场需求多多。
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